一萬(wàn)人中僅有一人能吃到的有機(jī)頭茬紫菜來咯！
每年都不夠賣都要靠搶的，一萬(wàn)人中僅有一人能吃到的紫菜，【紫菜媽媽有機(jī)頭茬紫菜】
99%以上超高好評(píng)率的有機(jī)頭茬紫菜！
每年都不夠賣都要靠搶的，一萬(wàn)人中僅有一人能吃到的紫菜，【紫菜媽媽有機(jī)頭茬紫菜】
10年留日海歸碩士回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，好評(píng)率99%以上高口碑產(chǎn)品，她家的紫菜，開袋入口瞬間，便知與眾不同！
紫菜媽媽的品牌創(chuàng)始人是一個(gè)留日十年的日本海歸，在日本攻讀完MBA后曾入職日本某上市企業(yè)任亞太區(qū)高管五年。
2016年回國(guó)后她就一頭扎進(jìn)了農(nóng)業(yè)，她想用在海外所學(xué)為家鄉(xiāng)貢獻(xiàn)一份力量，于是開始做起了家鄉(xiāng)霞浦著名的地標(biāo)產(chǎn)品頭茬紫菜。
霞浦的頭茬紫菜，自古就是朝廷貢品，產(chǎn)量極其稀少且珍貴，素有“黃金菜”，“神仙菜”之美稱。紫菜媽媽的有機(jī)頭茬紫菜，就產(chǎn)自霞浦的天然港灣。
紫菜媽媽的品牌創(chuàng)始人是一個(gè)留日十年的日本海歸，在日本攻讀完MBA后曾入職日本某上市企業(yè)任亞太區(qū)高管五年。
2016年回國(guó)后她就一頭扎進(jìn)了農(nóng)業(yè)，她想用在海外所學(xué)為家鄉(xiāng)貢獻(xiàn)一份力量，于是開始做起了家鄉(xiāng)霞浦著名的地標(biāo)產(chǎn)品頭茬紫菜。
霞浦的頭茬紫菜，自古就是朝廷貢品，產(chǎn)量極其稀少且珍貴，素有“黃金菜”，“神仙菜”之美稱。紫菜媽媽的有機(jī)頭茬紫菜，就產(chǎn)自霞浦的天然港灣。
先來說說，什么是頭茬紫菜？為什么它會(huì)有“海上松茸”的美譽(yù)？
紫菜如同茶葉，采割之后還能繼續(xù)生長(zhǎng)5-6次。頭茬紫菜，是指第一次采割的紫菜，是自紫菜里營(yíng)養(yǎng)最豐富，口感最細(xì)嫩的一茬。它的黃金采割期僅有七天左右。
紫菜媽媽的頭茬紫菜又有什么不一樣呢？能讓人吃了念念不忘呢
1、核心海域養(yǎng)殖
就好比果園有核心產(chǎn)區(qū)一樣，霞浦的海面這么大，也有最適合紫菜紫菜生長(zhǎng)的核心海域。
2、專業(yè)化養(yǎng)殖管理
同樣的海域，同樣的紫菜苗，因?yàn)闈O民的管理不同，產(chǎn)的紫菜品質(zhì)也會(huì)截然不同！今年全縣紫菜減產(chǎn)90%，也正因?yàn)橛辛藢I(yè)的養(yǎng)殖管理，才能采收到高品質(zhì)的頭水紫菜！
選好海域，選好人，接下來才是選紫菜！
紫菜原材料的品質(zhì)是根本，決定了加工后的口感！紫菜媽媽專注高品質(zhì)頭茬紫菜?。?/span>
3、日本先進(jìn)鎖鮮技術(shù) 鎖住鮮度！
紫菜媽媽花了兩年時(shí)間多次往返日本，學(xué)習(xí)并引進(jìn)了日本先進(jìn)“鎖鮮”技術(shù)，在傳統(tǒng)的工藝上做了提升和改善，最大程度的保留了紫菜在海上的“鮮”與“甜”。
深井水深度清洗，干凈無(wú)沙！
采割后，8小時(shí)內(nèi)完成所有清洗加工！就是要“鮮”！
低溫烘烤技術(shù)！一切都要?jiǎng)倓偤茫。囟冗^高紫菜會(huì)有焦味，溫度過低紫菜香氣不夠）
烘烤加工后的紫菜，被送入無(wú)塵凈化車間進(jìn)行包裝！
從海上的紫菜原材料到生產(chǎn)加工和包裝，紫菜媽媽對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)的要求都極高！因而成就了如此高口碑的產(chǎn)品！
它的“鮮”與“甜”，入口瞬間，便知與眾不同！
【規(guī)格/包裝】50g*4包+送日式包裹布+彩箱發(fā)貨
【產(chǎn) 品 名】有機(jī)頭茬紫菜
【產(chǎn) 地】中國(guó)紫菜之鄉(xiāng)-福建霞浦
【產(chǎn)品規(guī)格】50g*4包； 50g*8包【超值家庭裝】
【保 質(zhì) 期】18個(gè)月
【儲(chǔ)存方式】常溫避光密封保存
【快遞物流】京東/中通隨機(jī)發(fā)貨
【發(fā)貨倉(cāng)庫(kù)】福建霞浦
【發(fā)貨區(qū)域】新疆、西藏不發(fā)，內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏、青海每份+5元，其他地區(qū)包郵
預(yù)售活動(dòng)10.25-11.03期間，①買四包送一包 ②買八包送兩包
【常見問題】
1. 紫菜需要清洗泡發(fā)嗎？
紫菜媽媽的有機(jī)頭茬紫菜干凈無(wú)沙，可以免洗直接下鍋，無(wú)需泡發(fā)。
2. 紫菜用冷水泡發(fā)為什么會(huì)變紫色？
冷水泡發(fā)后，紫菜里的藻紅素蛋白會(huì)溶解在水中，因此會(huì)呈現(xiàn)紫色。而用開水煮，紫菜媽媽的頭茬紫菜是綠色的。
3、紫菜里為什么會(huì)有貝殼？
有一種小貝殼喜歡生長(zhǎng)在養(yǎng)殖紫菜用的竹子上，采割時(shí)小貝殼會(huì)被纏繞在紫菜里不易發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)盡力在挑揀精選，但極個(gè)別還有藏在紫菜里，介意者慎拍！
